Excellent rapport qualité/prix pour l’auberge Ruel, dans la vieille ville, adresse très réputée pour la qualité irréprochable de ses plats et de son service.
Tous les produits sont frais et essentiellement locaux (légumes, poissons), les grillades sont au feu de bois, les desserts sont confectionnés sur place et les portions sont généreuses. Une adresse gourmet gourmande mémorable.
Nous vous proposons une visite culturelle et gastronomique de Funchal à pied de 9h à 13h. Nous aborderons 600 ans d'histoire dont : l’importance de la culture de la canne à sucre, « l’or blanc » du 15ème siècle qui a attiré un certain Christophe Colomb, aujourd’hui cultivée pour produire du rhum internationalement récompensé, le commerce du fameux et très apprécié vin de Madère, ce nectar complexe qui vieillit aussi bien que le vin de Porto, l’importance et l’ingéniosité de ces canaux d'irrigation "Levadas" créés pour faire face à l’inégale répartition des ressources en eau et qui sont aujourd’hui parcourus par des randonneurs du monde entier.
